China Bacon Production Line fabriek en vervaardigers |Ainister

Spekproduksielyn

Spek is oor die algemeen 'n tradisionele kos wat gemaak word deur varkvleis te marineer, te rook en te droog.Moderne outomatiese produksielyne benodig pekelinspuitingsmasjiene, vakuumtuimelaars, rokers, snyers en ander toerusting.In vergelyking met die tradisionele handbeits-, produksie- en ander prosesse, is dit meer intelligent.Hoe om heerlike spek meer doeltreffend en outomaties te produseer?Dit is die pasgemaakte oplossing wat ons jou verskaf.

Sertifikaat:ISO9001, CE, UL

Waarborg tydperk:1 jaar

Tipe van betaling:T/T, L/C

Verpakking:Seewaardige houtkas

Diens Ondersteuning:Video tegniese ondersteuning, Installasie op die perseel, Onderdele diens.

Stuur e-pos aan ons Laai af as PDF

Produkbesonderhede

Gereelde vrae

Produk Tags

Die spekproduksielyn is 'n outomatiese produksie-oplossing op grond van die behoud van die tradisionele verwerkingstegnologie.Dit verseker die eienskappe en voordele van spekprodukte, terwyl produksievermoë verhoog word en arbeidskoste verlaag word.Danksy die hoë kwaliteit materiale en presiese beheer van die toerusting word die visuele werking gerealiseer en die produksie is meer deursigtig.

Spek het hoër vereistes vir grondstowwe, en maer varkvleis word algemeen gebruik.Eerstens moet varkvleis van die been verwyder word.Gebruik dan ’n skilmasjien om die vel van die varkvleis te verwyder.Die skilmasjien neem 'n verstelbare messitplek aan, wat gerieflik is om die dikte van die skil aan te pas.Dit gebruik 'n Duitse messtel van hoë gehalte, wat 'n goeie afskil-effek en eenvoudige werking het.

Om die spek lekkerder te maak, in die moderne produksieplan, sal die gepekelde speserye deur die inspuitmasjien in die rou vleis ingespuit word om die swak smaak van die produk te vermy weens onvoldoende piekeltyd en ongelyke absorpsie van die ingelegde sous.Ons pekelinspuitingsmasjien is geskik vir verskillende produksiebehoeftes.Dit neem Duitse waterpomp, frekwensie-omskakelaarspoedbeheer, raakskermbeheer aan, pekelwatertenk neem driestapfiltrasie aan, toegerus met roerder, sodat die inspuiteffek beter is.

Pekel is 'n belangrike proses in spekverwerking, wat die smaak en kwaliteit van die finale produk bepaal.Die tradisionele marineerproses kies gewoonlik om die geurmiddels in die houer te sit en dit te laat staan.Die moderne proses kan kies om die tuimelaar vir marinering te gebruik, wat tydsberekening van tuimel en tik in die vakuumtoestand kan realiseer sodat die vleis beter kan proe en die marineertyd bespaar.Verminder onnodige arbeidsverbruik.

Rook is 'n belangrike proses wat die smaak en kleur van spek bepaal.Moderne produksie is geneig om rokers vir produksie te gebruik.Die roker gebruik 'n vlekvrye staal liggaam, wat die funksies het om te droog, kook, bevogtig, bak, kleur en rook uitput.Die liggaam is gevul met hoëprestasie-isolasiemateriaal, met goeie lugdigtheid, energiebesparing en hoë doeltreffendheid.Toegerus met 'n groot raakskerm en handelsmerk-PLC-beheerstelsel, kan dit 99 soorte handwerkformules stoor om aan verskillende produkhandwerkvereistes te voldoen.

Vir die sny van spek word gewoonlik 'n outomatiese snyer gebruik.Die stuwer keer outomaties terug na posisionering, wat tyd bespaar en doeltreffendheid verbeter;toegerus met veiligheidsskerms en opsporingsensors, die lem is direk gekoppel aan die dryfmotor, wat die akkuraatheid van sny en porsies aansienlik verbeter;deur die gladde lemmes, getande enkelmes, ens te vervang. Om funksies soos sny en porsies te realiseer.Geskik vir die sny van grondstowwe soos vark- en beesribbeen, ruggraatbene (nie sterk bene soos beenbene ingesluit nie), alle soorte ontbeende vleis, alle soorte gaar vleis, steak, spek, alle soorte vis, kaas en ander rou materiaal bo -5°C.

Vir die verpakkingsdeel word vakuumverpakkingsmasjiene gebruik, en verskillende tipes velverpakkingsmasjiene, termovormende vakuumverpakkingsmasjiene, vakuumskinkbordverseëlaar, ens. kan volgens die finale verpakkingstipe gekies word.Alle vlekvrye staal-liggaampies neem Duitse oorspronklike vakuumpomp aan, vinnige bypassende spoed, lae mislukkingsyfer en pragtige verpakkingseffek.Deur die verpakkingsvorm en verpakkingsfilmmateriaal te verander om aan verskillende verpakkingsvereistes te voldoen.

Spesifikasie en Tegniese Parameter

1. Saamgeperste lug: 0,06 Mpa
2. Stoomdruk: 0,06-0,08 Mpa
3. Krag: 3~380V/220V Of aangepas volgens verskillende spannings.
4. Produksiekapasiteit: 100kg-2000kg per uur.
5. Toepaslike produkte: gerookte spek, braaier spek, rugspek, ens.
6. Waarborgtydperk: Een jaar
7. Kwaliteit Sertifisering: ISO9001, CE, UL

Vorige: Stoombolletjie-produksielyn

Volgende: Garnalepasta-produksielyn

1.Verskaf jy goedere of toerusting, of oplossings?

Ons vervaardig nie finale produkte nie, maar is vervaardigers van voedselverwerkingstoerusting, en ons integreer en verskaf ook volledige produksielyne vir voedselverwerkingsaanlegte.

2. Watter areas behels jou produkte en dienste?

As 'n integreerder van die produksielynprogram van Helper Group, verskaf ons nie net verskeie voedselverwerkingstoerusting nie, soos: vakuumvulmasjien, kapmasjien, outomatiese ponsmasjien, outomatiese bakoond, vakuummenger, vakuumtuimelaar, bevrore vleis/vars vleis grinder, noodle maak masjien, bolletjie maak masjien, ens.
Ons bied ook die volgende fabrieksoplossings, soos:
Worsverwerkingsaanlegte,noedelverwerkingsaanlegte, kluitjieaanlegte, ingemaakte voedselverwerkingsaanlegte, troeteldiervoedselverwerkingsaanlegte, ens., behels 'n wye reeks verskillende voedselverwerkings- en produksievelde.

3. Na watter lande word jou toerusting uitgevoer?

Ons kliënte is oor die hele wêreld, insluitend die Verenigde State, Kanada, Colombia, Duitsland, Frankryk, Turkye, Suid-Korea, Singapoer, Viëtnam, Maleisië, Saoedi-Arabië, Indië, Suid-Afrika en meer as 40 lande en streke, wat pasgemaakte oplossings bied vir verskillende kliënte.

4.Hoe waarborg jy die installasie en na-verkope diens van die toerusting?

Ons het 'n ervare tegniese span en produksiewerkers wat afstandbegeleiding, installasie op die perseel en ander dienste kan verskaf.Die professionele na-verkope span kan die eerste keer op afstand kommunikeer, en selfs herstelwerk op die perseel.